ENTREES

111. Potage aus fruits de mer siamois
112. Tom Yam Kung aux champignons parfumés
113. Saté de poulet au jus de citronnelle siamois
115. Lab Kai, salade de poulet
116. Yam Kung, salade royale thaïlandaise
117. Yam Patpong, salade
118. Bouquet d'Asie, hors d'oeuvres
120. Cha Gio, rouleaux impériaux

PLATS PRINCIPAUX

121. Scampis grillés au jus de citronnelle siamois
122. Poulet au basilic thaïlandais
123. Scampis étuvés au jus de coco dans la casserole
124. Canard étuvé au jus de coco
125. Tom Yam Kung, canard grillé à la poêle chauffante
126. Porc au basilic thaïlandais
127. Boeuf au basilic thaïlandais
128. Scampis au basilic thaïlandais
129. Porc au basilic thaïlandais au curry
130. Boeuf au basilic thaïlandais au curry
131. Scampis au nasilic thaïlandais au curry
132. Poulet au basilic thaïlandais au curry